Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng dầu chiên trong nồi đất, cho thịt ba chỉ vào, đảo đều khoảng 5-10 phút.
Nêm gia vị nước tương, đường cát trắng, nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào sao cho vừa ăn.
tắt lửa, rắc hành lá vào. Cho món ăn ra tô và ăn cùng với cơm. Bạn sẽ thích ngay từ lúc thưởng thức cho mà xem.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)